Domaine FerrocintoTimpa del Principe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto est dans le top 90 des vins de Calabre.
Structure gustative du Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Timpa del Principe de Domaine Ferrocinto de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Timpa del Principe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Timpa del Principe
Les accords mets et vins originaux avec le Timpa del Principe
Le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tomates cocktail.
Détails et informations techniques sur le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto sont 2014, 2019, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Ferrocinto
Le Domaine Ferrocinto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
