Domaine FerrocintoTimpa del Principe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto est dans le top 90 des vins de Calabre.
Structure gustative du Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Timpa del Principe de Domaine Ferrocinto de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Timpa del Principe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Timpa del Principe
Les accords mets et vins originaux avec le Timpa del Principe
Le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche aux lardons et au gruyère ou chips au bacon.
Détails et informations techniques sur le Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Timpa del Principe du Domaine Ferrocinto sont 2014, 2019, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Ferrocinto
Le Domaine Ferrocinto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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