Le Domaine Bureau Veritas de Mâcon en Bourgogne
Le Domaine Bureau Veritas fait parti des domaines à suivre à Mâcon. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bureau Veritas à Mâcon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bureau Veritas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bureau Veritas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bureau Veritas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, piccata au fromage ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
La région viticole du Mâcon se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Jean Manciat y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon révèle souvent des types d'arômes de cerise, banane ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de peau de citron, nectarine ou floral.
En bouche du Mâcon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Mâcon, produisant 287 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bureau Veritas.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Révisable tous les dix ans, le classement des crus de Saint-Émilion vient de dévoiler sa mouture 2022. Une septième édition qui consacre 85 Grands Crus Classés, dont 14 Premiers Grands Crus Classés – parmi lesquels un nouveau Premier Grand Cru Classé ‘A’, Château Figeac. Fin du suspense. Le classement des Crus de Saint-Émilion vient de révéler le verdict de son édition 2022, après plusieurs mois d’attente fébrile du côté des propriétés et plusieurs années d’interrog ...
C’est un nouveau coup dur médiatique pour le classement des vins de Saint-Émilion. Le château Croque-Michotte, grand cru classé jusqu’en 1996, a annoncé mardi 7 juin son retrait de la procédure, de la même manière que La Gaffelière quelques jours plus tôt. Comme ce dernier… C’est un nouveau coup dur médiatique pour le classement des vins de Saint-Émilion. Le château Croque-Michotte, grand cru classé jusqu’en 1996, a annoncé mardi 7 juin son retrait de la procédure, de la même manière que L ...
Déposés il y a un an, les dossiers pour candidater au classement de Saint-Émilion, qui sera dévoilé le 8 septembre, ont fini d’être étudiés par les experts de l’antenne bordelaise de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO). Un lourd travail quand on sait qu’ils se comptent par dizaines et que certains font plus de 1000 pages. Menés sous l’égide du bureau Véritas, les dégustations sont terminées et les audits des propriétés aussi. A lire sur SudOuest.fr ...
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.