
Domaine des HerbaugesCollection Terroir Cabernet
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Collection Terroir Cabernet du Domaine des Herbauges est dans le top 40 des vins de Val de Loire.

Accords mets et vins avec du Collection Terroir Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Terroir Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Terroir Cabernet
Le Collection Terroir Cabernet du Domaine des Herbauges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, keftas d'agneau ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Collection Terroir Cabernet du Domaine des Herbauges
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine des Herbauges
Le Domaine des Herbauges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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