Le Domaine Jean-Pierre Moueix à Bordeaux

Domaine Jean-Pierre Moueix
Le domaine propose 78 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Jean-Pierre Moueix
Il est classé au top 1479 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Jean-Pierre Moueix fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au cœur de la région viticole dynamique de Bordeaux en France, le Domaine Jean-Pierre Moueix se distingue par son engagement indéfectible envers la qualité et la passion pour le vin. Bénéficiant d'un héritage qui remonte à 1937, la propriété est depuis toujours l’un des producteurs indépendants les plus réputés de la région, connu pour son dévouement à l'élaboration de vins raffinés et harmonieux. Le domaine couvre une vaste étendue de vignobles, essentiellement plantés de Merlot et de Cabernet Franc. Ces cépages, inséparables du terroir bordelais, produisent ici des vins aux saveurs délicates et complexes, fidèles à la renommée mondiale des vins de Bordeaux. Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré de la région, combinés aux pratiques de viticulture traditionnelles et innovantes, permettent aux vignes de se développer dans des conditions optimales. La philosophie du domaine Moueix repose sur le respect intransigeant du terroir et du cépage. Les vendanges sont en grande partie réalisées à la main pour garantir le soin le plus délicat aux baies, poursuivant un travail d'orfèvre commencé dans la vigne. Les vins sont ensuite élevés dans le caveau souterrain du domaine, où ils sont soigneusement bichonnés en barriques de chêne français pour développer pleinement leur potentiel. À la dégustation, les vins du domaine Jean-Pierre Moueix se révèlent être de véritables symphonies gustatives, unissant puissance, finesse et structure. Ils sont le reflet authentique de leurs appellations prestigieuses, offrant une finesse aromatique et une ampleur gustative qui séduisent les amateurs de vins de Bordeaux du monde entier. La réputation de ce domaine ne se limite pas à la qualité exceptionnelle de ses vins. L'accueil chaleureux et convivial réservé aux visiteurs fait également partie de l'identité de ce lieu.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Pierre Moueix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Pierre Moueix à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Pierre Moueix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Pierre Moueix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Pierre Moueix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix

Les vins rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou civet de lapin de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix

Au nez le vin rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix

  • 2003avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Pierre Moueix

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rosés du Domaine Jean-Pierre Moueix

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jean-Pierre Moueix

Les vins rosé du Domaine Jean-Pierre Moueix s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche sans pâte brocolis et bleu ou piperade basque.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jean-Pierre Moueix

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Pierre Moueix

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Pierre Moueix.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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