Le Vieux Château Pelletan de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux
Le Vieux Château Pelletan fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Vieux Château Pelletan est un vignoble situé sur les rives escarpées des coteaux de Saint-Émilion, en France. Les vignes sont plantées sur les terrasses champêtres typiques de Saint-Émilion, offrant aux vins produits une couleur, une intensité et une complexité caractéristique. Le domaine s'étend sur environ 20 hectares, dont 10 hectares soigneusement entretenus où la concentration sur une petite parcelle, sur de petits terrains, offre aux vins, une finesse unique et un équilibre incomparable pour une expérience gustative riche et intense. L'assemblage principal du Vieux Château Pelletan se compose de Merlot et Cabernet Sauvignon qui donnent des vins profonds et puissants. Les Cabernets Francs et Malbecs issus des vignes âgées offrent une structure supplémentaire, des tannins soyeux et une douceur gourmande. Pour assurer la qualité, des méthodes de viticulture traditionnelles et modernes sont employées, telles que des procédures d'ébourgeonnage sélectif, des basses rendements et un travail minutieux des sols de manière à extraire les arômes subtils. Les raisins sont ensuite vinifiés à l'aide de méthodes modernes, telles que des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne français, selectionnées avec soin. La collection du Vieux Château Pelletan compte 4 variations, chaque bouteille offrant des saveurs et des nuances distinctes et authentiques qui reflètent la personnalité unique de la vallée de Saint-Émilion et de la maison. Chacune de ces vieilles bouteilles conserve la richesse et l'intensité de ses arômes profonds grâce à la qualité primaire et à l'attention spéciale donnée par le maître de chai. La gamme offre aux passionnés et aux nouveaux venus des arômes de fête et de fruits mûrs et offre une expérience digestive incomparable.
