Le Domaine Franck Massard fait parti des domaines à suivre à Priorat. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Franck Massard à Priorat parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Franck Massard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Franck Massard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Franck Massard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, moules au romarin et barbecue ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Franck Massard révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Franck Massard est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.
En bouche du Priorat est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 257 domaines et châteaux dans la région du Priorat, produisant 842 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Priorat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Franck Massard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, boulette d'agneau à la libanaise ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin rouge du Domaine Franck Massard révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise rouge ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, cassis ou figue. En bouche le vin rouge du Domaine Franck Massard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Les vins effervescent du Domaine Franck Massard s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, mini roulés de croque-monsieur ou agneau sauce gombo.
Au nez le vin effervescent du Domaine Franck Massard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Franck Massard est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
Les vins rosé du Domaine Franck Massard s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, plat épicé ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, tajine d'agneau aux pruneaux ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Au nez le vin rosé du Domaine Franck Massard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
Une route des vins de prévue dans la région de Priorat ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Franck Massard.
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
En choisissant de passer vos vacances en Espagne, vous avez élu un pays célébré pour ses grands vins. Lesquels allez-vous choisir en fonction de vos types de vins français favoris ? Voici quelques conseils. Vous voici, cet été, dans la noble patrie de Picasso et de Goya. Et vous savez que l’Espagne, non contente de produire des grands peintres, le meilleur jambon du monde et la paella, est aussi une terre de grands vins. Mais que choisir au sein de cette déroutante com ...
Domaine Richeaume Grenache 2020IGP MéditerranéeVin rougeVin de Provence Note : 93/100Prix : 28 € Commentaire de dégustation : Le grenache s’annonce avec une trame racée et une sensation pulpeuse affriolante, un peu ferme en finale ; un éclat floral particulier s’en dégage. Le mot du domaine : « 100 % Grenache. Nous aimons vinifier les grenaches en grappes entières, car les rafles ont tendance à exacerber les notes florales ...
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
