Le Bodegas Frontonio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valdejalón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Frontonio à Valdejalón parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Frontonio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Frontonio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Frontonio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, lasagnes au poisson ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Au nez le vin rouge du Bodegas Frontonio révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Bodegas Frontonio est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Valdejalón se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Frontonio et le Domaine Bodegas Frontonio y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Valdejalón révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, crème ou pamplemousse. En bouche du Valdejalón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Valdejalón, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valdejalón s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins blanc du Bodegas Frontonio s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Bodegas Frontonio révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou terre.
Macabeu (ou macabéo), cépage blanc : le macabeu d’origine catalane est reconnaissable à ses grosses grappes et ses baies moyennement grosses, acquérant une teinte jaune dorées à maturité. La chair est juteuse et la pellicule fine. Il est surtout cultivé dans le nord de l’Espagne (vignobles de Catalogne et d’Aragon). <br> Il s’est aussi très bien acclimaté en Algérie et au Maroc. En France, il occupe un peu moins de 9000 ha, concentrés à 90 % dans les Pyrénées Orientales. Il fait partie des vins Côtes du Roussillon et des vins doux naturels de la région (Banyuls, Maury, Rivesaltes). Il sert également à la production des vins effervescents, à Limoux d’ailleurs on l’appelle malvoisie. <br> C’est un cépage très vigoureux et productif. Il donne des vins alcooliques, fruité (agrumes), très peu acide (il est vendangé assez tôt) et de couleur jaune paille.
Une route des vins de prévue dans la région de Valdejalón ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Frontonio.
Le cépage Garnacha Blanca (ou Grenache Blanc en français) est l'un des cépages blancs les plus typiques de l'Espagne, et en particulier de la région de la Rioja, où il est encore répandu. Il est également présent en France, en Italie, en Californie et dans certaines parties de l'Australie. Le Garnacha Blanc est un cépage très productif avec une croissance vigoureuse et demeure extrêmement résilient face aux conditions météorologiques et aux maladies capricieuses. Le vin produit à partir de ce cépage est de couleur jaune paille avec des nuances de vert, possédant des arômes délicats et complexes, accompagnés de notes de fruits exotiques, de muscade, de miel et d'agrumes. La texture est souvent très douce, mais le profil aromatique peut varier en fonction de la maturité des raisins et du type de sol où le cépage a poussé. Dans son milieu naturel, le Garnacha Blanc est plutôt léger et frais, mais il peut également être vinifié en apéritif ou doux. Le Garnacha Blanc est polyvalent et s'accorde à de nombreux types de cuisines, en particulier avec des plats à base de poisson, de légumes et de fruits de mer. Il est également à l’aise à l'apéritif, en accompagnement de plats à base d’agneau, et du boudin noir. Il s'accorde aussi avec des fromages doux et des desserts.
