Domaine Fulvia TomboliniFiora Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fiora Pecorino du Domaine Fulvia Tombolini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiora Pecorino de Domaine Fulvia Tombolini de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fiora Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiora Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Fiora Pecorino
Le Fiora Pecorino du Domaine Fulvia Tombolini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou verrine oeufs mimosa au thon.
Détails et informations techniques sur le Fiora Pecorino du Domaine Fulvia Tombolini
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage blanc italien autochtone des Marches et des Abruzzes, redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches, herbes et notes minérales. Star des appellations Offida Pecorino DOCG et Abruzzo Pecorino DOC, il signe les grands blancs adriatiques italiens modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiora Pecorino du Domaine Fulvia Tombolini sont 0
Informations sur le Domaine Fulvia Tombolini
Le Domaine Fulvia Tombolini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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