Le Domaine Gagnon de Santa Cruz County de Californie
Le Domaine Gagnon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Santa Cruz County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gagnon à Santa Cruz County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gagnon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gagnon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gagnon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou lapin rôti au four à la moutarde.
La région viticole du Santa Cruz County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Neely et le Domaine Neely y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fruits noirs.
En bouche du Santa Cruz County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Santa Cruz County, produisant 25 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Cruz County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région de Santa Cruz County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gagnon.
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Le vin qui m’a marqué le plus en 2021, en réalité il y en a 3: L’intrépide du Domaine Einhart Onirique de Kumpf Meyer Solera Kaefferkopf de Binner Onirique (Qui évoque un rêve, semble sorti d’un rêve), Un magnifique Sylvaner ! Des notes de florales et de fruits secs, une trame rafraichissante … Un Grand vin ! Le dit Sylvaner est selon Julien Albertus le plus grand cépage alsacien. Notes et références de l’épisode : 1. Soutenez-nous ! Nous sommes bénévoles, nous ne gag ...
Aujourd’hui, nous rencontrons Pauline Dupin-Aymard, qui est la créatrice du Fanzine “chassez le naturel”. Avec son van et son chien, Pauline femme libre et passionnées sillonne les routes de notre beau pays à la rencontre de certains vignerons. Une petite pastille qui appelle à un épisode entier et plus long. Une pastille pour vous présenter une femme de son temps dans ce monde du vin qui est plein évolution Vous trouverez “chassez le naturel” sur sa boutique en ligne A la librairie Quai de ...
est l’un des chefs de file du renouveau des vins d’auvergne, côté nature … Vigneron et vinificateur de grand talent; Patrick est un homme sans compromis aucun ! Il travaille un matériel végétal d’une qualité et d’une singularité folles (beaucoup de vignes pré-phylloxériques; vieilles variétés de Gamay d’Auvergne …); sans aucune chimie et quasiment 100% à la main. En résultent des vins hauts en couleurs; véritables produits de terroir; à la personnalité t ...
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.