Le Domaine Gallagher de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Gallagher
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 70 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Southern New South Wales dans la région de Nouvelle-Galles du Sud
Retrouvez le Domaine Gallagher sur Facebook

Le Domaine Gallagher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Southern New South Wales à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gallagher

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gallagher à Southern New South Wales parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gallagher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gallagher avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gallagher

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gallagher

Les vins blanc du Domaine Gallagher s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, brick de thon (light) ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gallagher

Au nez le vin blanc du Domaine Gallagher révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Gallagher est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gallagher

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gallagher

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Southern New South Wales

Zone du sud de la Nouvelle-Galles du Sud (Canberra District, Gundagai, Hilltops, Tumbarumba), vignobles d'altitude (~500 m), journées chaudes et nuits fraîches. Shiraz signature en rouge roi : élégant et épicé aux notes de mûre, cerise noire, poivre, violette et touche herbacée, tanins fins et fruit racé — alternative aérienne aux Shiraz solaires. Cabernet Sauvignon ferme et Pinot Noir soyeux en complément. Riesling tendu, Chardonnay (effervescents fins à Tumbarumba) et Viognier en blancs.

Les grands vins effervescents du Domaine Gallagher

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gallagher

Les vins effervescent du Domaine Gallagher s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux champignons, chou pommé en cocotte ou cuisses de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gallagher

Au nez le vin effervescent du Domaine Gallagher révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gallagher

  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gallagher

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Les grands vins rouges du Domaine Gallagher

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gallagher

Les vins rouge du Domaine Gallagher s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou rôti de veau orloff aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gallagher

Au nez le vin rouge du Domaine Gallagher révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gallagher

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gallagher

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gallagher

Une route des vins de prévue dans la région de Southern New South Wales ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gallagher.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Gallagher et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.