Domaine Gerhard KarleIhringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle est dans le top 30 des vins de Baden.
Structure gustative du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken de Domaine Gerhard Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, rôti de veau au cidre ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle sont 0
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
