Domaine Gerhard KarleIhringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken de Domaine Gerhard Karle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken
Le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", pâtes sauce fond de veau ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle
Découvrez le cépage: Trajadura
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (poire, pomme), fleurs blanches et notes minérales. Apporte corps et structure aux assemblages. Composante traditionnelle des Vinho Verde DOC (Portugal) et des Rías Baixas DO (Galice), assemblée avec alvarinho/albariño et loureiro. Cépage autochtone portugais et galicien, identique au treixadura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Kabinett Halbtrocken du Domaine Gerhard Karle sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Gerhard Karle
Le Domaine Gerhard Karle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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