Domaine Gianluigi Deaddis - Ultana Isola dei Nuraghi

Domaine Gianluigi DeaddisUltana Isola dei Nuraghi

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ultana Isola dei Nuraghi du Domaine Gianluigi Deaddis est un vin rouge de la région d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Ultana Isola dei Nuraghi du Domaine Gianluigi Deaddis est dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi.

Structure gustative du Ultana Isola dei Nuraghi du Domaine Gianluigi Deaddis

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ultana Isola dei Nuraghi de Domaine Gianluigi Deaddis de la région de Sardaigne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Ultana Isola dei Nuraghi du Domaine Gianluigi Deaddis

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Ultana Isola dei Nuraghi - 2013
Dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi
Note moyenne: 4.611110.5
Ultana Isola dei Nuraghi - 2012
Dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi
Note moyenne: 411110
Ultana Isola dei Nuraghi - 2011
Dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi
Note moyenne: 4.611110.5
Ultana Isola dei Nuraghi - 2010
Dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi
Note moyenne: 4.511110.5
Ultana Isola dei Nuraghi - 0
Dans le top 40 des vins d'Isola dei Nuraghi
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Ultana Isola dei Nuraghi du Domaine Gianluigi Deaddis sont 2013, 2011, 2010, 0 et 2012.

Informations sur le Domaine Gianluigi Deaddis

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Isola dei Nuraghi dans la région de Sardaigne

Le Domaine Gianluigi Deaddis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 50 des vins d'Isola dei Nuraghi
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole d'Isola dei Nuraghi

La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

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