Le Domaine Gilda fait parti des domaines à suivre à Basilicate. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilda à Basilicate parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilda avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Gilda s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche aux champignons, lardons, gruyère ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture.
Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
Comparée à d'autres régions viticoles italiennes, la production totale de vin dans cette région est très faible : moins de 50 millions de litres.
La Basilicate n'est peut-être pas une région particulièrement Riche, mais elle est riche en beauté naturelle. Ses 10 000 kilomètres carrés (3860 miles carrés) de terres sont bordés au nord par la Campanie et les Pouilles et au sud par la Calabre. Principalement enclavée, avec la mer Ionienne d'un côté et la mer Tyrrhénienne de l'autre, elle présente de superbes chaînes de montagnes et de collines.
En fait, c'est l'une des régions les plus montagneuses d'Italie, avec environ 47 % de montagnes et 45 % de collines. Seuls 8 % de la superficie sont classés comme étant plats. Les trois principaux sommets qui parsèment la région sont le Monte Pollino à 2238m (7375ft), le Monte Sirino à 2005m (6578ft) et le volcan éteint Monte Vulture à 1326m (4350ft).
La principale zone de viticulture se trouve au cœur du fertile massif du Vulture, au nord.
Une route des vins de prévue dans la région de Basilicate ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gilda.
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je vous propose de partir à la rencontre de Delphine Cazals, propriétaire du Domaine Claude Cazals, situé dans la Côte des Blancs, au Mesnil-sur-Oger. Cette Femme qui aspirait à étudier la médecine, a dû brutalement revoir ses plans de carrière, lors du décès de son père. Fille unique, elle a alors décidé de relever le défi de faire perdurer l’histoire familiale. Un challenge qu’elle nous livre aujourd’hui avec pudeur et émotions, en r ...
Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je vous propose de partir à la rencontre de Delphine Cazals, propriétaire du Domaine Claude Cazals, situé dans la Côte des Blancs, au Mesnil-sur-Oger. Cette Femme qui aspirait à étudier la médecine, a dû brutalement revoir ses plans de carrière, lors du décès de son père. Fille unique, elle a alors décidé de relever le défi de faire perdurer l’histoire familiale. Un challenge qu’elle nous livre aujourd’hui avec pudeur et émotions, en r ...
Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je suis très heureuse de tendre le micro à Evelyne Boizel ! Cette champenoise passionnée d’histoire de l’art et d’archéologie, n’avait pas envisagée de prendre les rênes de la Maison familiale située à Epernay. La vie en a pourtant décidé autrement, alors qu’elle n’avait qu’une vingtaine d’année… Elle revient sur son parcours ponctué de challenges, et nous transmet sa détermination, sa force et son expérience, avec sincérité et bienvei ...
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
