Domaine GiordanoCollection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio de Domaine Giordano de la région de Sicile est un vin .
Accords mets et vins avec du Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio
Le Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou lasagnes au poulet.
Détails et informations techniques sur le Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Sicilia Grecanico - Pinot Grigio du Domaine Giordano sont 2013, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 357 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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