Domaine Giorgi - Crudoo Blanco

Domaine GiorgiCrudoo Blanco

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Crudoo Blanco du Domaine Giorgi est un vin effervescent de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico en Lombardie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Crudoo Blanco du Domaine Giorgi est dans le top 20 des vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Crudoo Blanco du Domaine Giorgi de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Détails et informations techniques sur le Crudoo Blanco du Domaine Giorgi

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Crudoo Blanco - 2011
Dans le top 20 des vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Crudoo Blanco du Domaine Giorgi sont 2011

Informations sur le Domaine Giorgi

Le domaine propose 92 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oltrepo Pavese Metodo Classico dans la région de Lombardie

Le Domaine Giorgi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 30 des vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico
Dans le top 10000 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico

La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsupello et le Domaine Monsupello y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.


La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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