Le Domaine Giretto fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 2 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Giretto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Au nez le vin blanc du Domaine Giretto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Giretto est un vin avec une belle fraicheur.
Royaume du Pinot Grigio italien : blancs vifs et accessibles aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, finale fraîche et sèche. Style facile et gourmand, parfait à l'apéritif. Couvre Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et Trentin : ~85% de la production italienne de Pinot Grigio sur 26 500 ha. Quelques cuvées plus structurées en Ramato (macération courte sur peaux rosées).
DOC créée en 2017 pour structurer la montée en gamme. Le blanc italien des terrasses estivales.
Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giretto.
Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande et miel. Aussi en passito moelleux et liquoreux dans les Vin Santo toscans (passerillage long en cassettes). Composante traditionnelle des blancs toscans et ombriens, signe l'identité de l'Italie centrale. Synonyme français de la Malvasia Bianca Lunga italienne.
