Domaine GitanaAutograf Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Autograf Merlot du Domaine Gitana est dans le top 50 des vins de Moldavie et dans le top 30 des vins de Moldavie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Autograf Merlot du Domaine Gitana de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Autograf Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Autograf Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Autograf Merlot
Le Autograf Merlot du Domaine Gitana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Autograf Merlot du Domaine Gitana
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Autograf Merlot du Domaine Gitana sont 2016, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Gitana
Le Domaine Gitana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
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Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
