Le Domaine Glacial Till au Nebraska

Domaine Glacial Till - Brianna
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 12 des domaines du Nebraska
Il se situe en Nebraska

Le Domaine Glacial Till fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Nebraska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Glacial Till

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Glacial Till à Nebraska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Glacial Till. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Glacial Till avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Glacial Till

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Glacial Till

Les vins doux du Domaine Glacial Till s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, paupiettes a la sauce tomate ou aiguillettes de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Glacial Till

Au nez le vin doux du Domaine Glacial Till révèle souvent des types d'arômes de chocolat, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Glacial Till

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Glacial Till

  • Brianna
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole du Nebraska

Le Nebraska est un État situé en Plein centre des États-Unis, bordé par le Colorado au Sud-Ouest et l'Iowa à l'est. La viticulture se développe dans cet État, plus connu pour son agriculture et son élevage, et en 2010, une vingtaine d'établissements vinicoles étaient disséminés dans le Nebraska. Les Cépages hybrides spécialement conçus pour résister aux froids extrêmes sont les plus performants ici. Les meilleurs vins de l'État sont produits à partir des cépages blancs La Crosse et Seyval Blanc, et des cépages rouges De Chaunac, Marechal Foch et Chambourcin.

Le cépage blanc Edelweiss est le plus cultivé dans l'État, et le cépage Brianna, développé dans le Minnesota, est également important. Les vins blancs peuvent varier considérablement en termes de taux de sucre résiduel. L'État s'étend sur un peu moins de 200 000 km², depuis le fleuve Missouri à l'est jusqu'aux collines sèches et sablonneuses au pied des Rocheuses à l'ouest. Bien que l'on trouve des établissements vinicoles et des vignobles dans tout le Nebraska, la production de vin est concentrée dans le coin sud-est de l'État, entre les villes d'Omaha et de Lincoln.

L'histoire viticole du Nebraska est similaire à celle d'une grande partie du Midwest. Les premiers colons européens ont apporté les traditions de fabrication du vin de leurs pays d'origine, établissant une industrie viticole petite mais prospère entre le milieu et la fin du XIXe siècle. L'avènement de la Prohibition en 1920 a vu les vignobles arrachés au profit de cultures plus lucratives, et si le 21e amendement à la Constitution américaine en 1933 a vu le retour de l'Alcool au Nebraska, les lois entourant la fabrication du vin sont restées restrictives jusqu'à l'adoption de la loi sur les vignobles agricoles du Nebraska en 1986, qui a permis aux producteurs d'avoir plus de liberté pour produire et vendre des vins. Presque partout dans l'État, le Climat est définitivement continental ; la grande étendue d'eau la plus proche est l'extrémité sud du lac Michigan, à 425 miles (685 km) de la frontière orientale de l'État.

Les grands vins rouges du Domaine Glacial Till

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Glacial Till

Les vins rouge du Domaine Glacial Till s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc ou filet de colin au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Glacial Till

Au nez le vin rouge du Domaine Glacial Till révèle souvent des types d'arômes de chêne, chocolat ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, cerise ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Glacial Till

  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Glacial Till

  • Chambourcin
  • Marquette

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Glacial Till

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Glacial Till

Les vins blanc du Domaine Glacial Till s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Glacial Till

Au nez le vin blanc du Domaine Glacial Till révèle souvent des types d'arômes de miel, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Glacial Till

  • Edelweiss

Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Glacial Till

Une route des vins de prévue dans la région du Nebraska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Glacial Till.

Découvrez le cépage: Marquette

Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

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Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

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