Domaine Grande PolaireZweigeltrebe

Vin rouge de Région inconnue

3.0

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Zweigeltrebe du Domaine Grande Polaire est un vin rouge de la région de Région inconnue.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Épices

Minéral & naturel

Au nez le Zweigeltrebe du Domaine Grande Polaire de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Zweigeltrebe

Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigeltrebe

Les accords mets et vins originaux avec le Zweigeltrebe

Fromage fort

Le Zweigeltrebe du Domaine Grande Polaire s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de chaussons à l'agneau, tartiflette au reblochon ou purée à la tome de chastillon.

Détails et informations techniques sur le Zweigeltrebe du Domaine Grande Polaire

Domaine

Domaine Grande Polaire

Cépages

Zweigelt

Région/Appellation

Région inconnue

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).