Le Domaine Groth d'Oakville de Californie

Domaine Groth - Cabernet Sauvignon Reserve
Le domaine propose 11 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 71 des domaines de Californie
Il se situe en Oakville dans la région de Californie

Le Domaine Groth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Groth

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Groth à Oakville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Groth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Groth avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Groth

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Groth

Les vins rouge du Domaine Groth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, soupe berbère du ramadan (harira) ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Groth

Au nez le vin rouge du Domaine Groth révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou groseille et parfois aussi des arômes de menthe, pruneaux ou cannelle. En bouche le vin rouge du Domaine Groth est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Groth

  • 1971avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1991avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.45/5
  • 1992avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Groth

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.

En bouche d'Oakville est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 243 domaines et châteaux dans la région d'Oakville, produisant 489 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oakville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Groth

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Groth

Les vins blanc du Domaine Groth s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Groth

Au nez le vin blanc du Domaine Groth révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Groth est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Groth

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Groth

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Groth

Une route des vins de prévue dans la région d'Oakville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Groth.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Groth et des vins de la région

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