
Domaine Grover ZampaArt Collection Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Art Collection Viognier du Domaine Grover Zampa est dans le top 30 des vins d'Inde et dans le top 10 des vins de Bangalore.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Art Collection Viognier du Domaine Grover Zampa de la région de Bangalore révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Art Collection Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Art Collection Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Art Collection Viognier
Le Art Collection Viognier du Domaine Grover Zampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, confit de canard ou lamelles d'encornets à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Art Collection Viognier du Domaine Grover Zampa
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Art Collection Viognier du Domaine Grover Zampa sont 2015, 2016, 2013, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Grover Zampa
Le Domaine Grover Zampa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
La région viticole du Bangalore en Inde. Les caves et vignobles comme le Domaine Grover Zampa et le Domaine Krsma y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bangalore sont les Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bangalore révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, herbe ou melon.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.