Domaine Guido BrivioDonnay Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Donnay Chardonnay du Domaine Guido Brivio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donnay Chardonnay de Domaine Guido Brivio de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donnay Chardonnay du Domaine Guido Brivio de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Donnay Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donnay Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Donnay Chardonnay
Le Donnay Chardonnay du Domaine Guido Brivio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis, tarte aux poireaux et au thon ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Donnay Chardonnay du Domaine Guido Brivio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donnay Chardonnay du Domaine Guido Brivio sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine Guido Brivio
Le Domaine Guido Brivio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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