Domaine H. J. KreuzbergSpätburgunder Neuenahrer Schieferlay
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay du Domaine H. J. Kreuzberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay de Domaine H. J. Kreuzberg de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay du Domaine H. J. Kreuzberg de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay
Le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay du Domaine H. J. Kreuzberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, la sauce aux cèpes ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay du Domaine H. J. Kreuzberg
Découvrez le cépage: Bondola noire
Rouges légers et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, herbes alpines et notes rustiques tessinoises. Profil rustique à boire jeune. Subsiste grâce à quelques vignerons attachés à la viticulture traditionnelle tessinoise et alpine, témoigne d'un patrimoine ampélographique alpin. Cépage noir tessinois autochtone, cultivé presque exclusivement au Tessin (Suisse italienne).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Neuenahrer Schieferlay du Domaine H. J. Kreuzberg sont 0
Informations sur le Domaine H. J. Kreuzberg
Le Domaine H. J. Kreuzberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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