
Domaine Casa Agrícola HMRPousio Escolha Tinto
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pousio Escolha Tinto du Domaine Casa Agrícola HMR
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pousio Escolha Tinto de Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pousio Escolha Tinto du Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Pousio Escolha Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pousio Escolha Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Pousio Escolha Tinto
Le Pousio Escolha Tinto du Domaine Casa Agrícola HMR s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, blanquette d'agneau ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le Pousio Escolha Tinto du Domaine Casa Agrícola HMR
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pousio Escolha Tinto du Domaine Casa Agrícola HMR sont 2015, 2014, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Casa Agrícola HMR
Le Domaine Casa Agrícola HMR fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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