Domaine Herdade do PortocarroFantas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fantas du Domaine Herdade do Portocarro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fantas de Domaine Herdade do Portocarro de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fantas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fantas
Les accords mets et vins originaux avec le Fantas
Le Fantas du Domaine Herdade do Portocarro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, lasagnes au saumons ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Fantas du Domaine Herdade do Portocarro
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Informations sur le Domaine Herdade do Portocarro
Le Domaine Herdade do Portocarro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
