Domaine HPF1855 - HermanuspietersfonteinSkoonma
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Skoonma du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Skoonma
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skoonma
Les accords mets et vins originaux avec le Skoonma
Le Skoonma du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, gigot d'agneau en croute ou lentilles et saucisses de morteau.
Détails et informations techniques sur le Skoonma du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skoonma du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein sont 2017, 2015, 2013, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Le Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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