Domaine Herzog Von WürttembergMaulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken du Domaine Herzog Von Württemberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken de Domaine Herzog Von Württemberg de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken
Le Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken du Domaine Herzog Von Württemberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade royale, moules marinières ou croque-pizza maison.
Détails et informations techniques sur le Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken du Domaine Herzog Von Württemberg
Découvrez le cépage: Furmint
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maulbronner Eilfingerberg Weissburgunder Trocken du Domaine Herzog Von Württemberg sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Herzog Von Württemberg
Le Domaine Herzog Von Württemberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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