Domaine Home of Origin WineShiraz -Viognier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz -Viognier du Domaine Home of Origin Wine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz -Viognier de Domaine Home of Origin Wine de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Shiraz -Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz -Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz -Viognier
Le Shiraz -Viognier du Domaine Home of Origin Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Shiraz -Viognier du Domaine Home of Origin Wine
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Home of Origin Wine
Le Domaine Home of Origin Wine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
La sélection lifestyle de la semaine : un sac régressif, des parfums addictifs, un boîtier de montre créatif
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Les débits de tabac Tabac blanc, Caron, 175 € les 50 ml. Tobacco Honey, Guerlain, 310 € les 100 ml. Tobacco vanille, Tom Ford, 157 € les 30 ml. Tobacolor, Dior, 130 € les 40 ml. PHOTO ANAïCK LEJART POUR M LE MAGAZINE DU MONDE. RéALISATION FIONA KHALIFA. SCéNOGRAPHIE MARINE ARMANDIN. Le temps passant, la parfumerie redouble de créativité, mais le caractère transgressif des parfums de tabac demeure. C’est à ...
Oenotourisme : nos bonnes adresses dans le massif de la Clape
Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape À pied, à vélo ou accompagnés, ces trois circuits dans le massif de la Clape vous emmènent à la découverte des plus beaux panoramas de l’appellation languedocienne. Prendre de la hauteur, De la chapelle des Auzils à la Vigie DR Le circuit pédestre de la chapelle des ...
Vu d’ailleurs : nouveaux buveurs et plaisirs éclairés
Opposer le connaisseur au jouisseur, le savoir à la sensualité, c’est nier le plaisir œcuménique unique qu’offre le vin » « We’re not looking at new wines, we’re looking at new drinkers » : « Ce ne sont pas des nouveaux vins que nous observons, ce sont de nouveaux buveurs ». L’été dernier, Tim Hayward, journaliste gastronomique du quotidien britannique Financial Tim ...
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
