Domaine Infinite Monkey Theorem - Viognier

Domaine Infinite Monkey TheoremViognier

Le Viognier du Domaine Infinite Monkey Theorem est un vin blanc de la région du Texas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Viognier du Domaine Infinite Monkey Theorem de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou floral.

Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Infinite Monkey Theorem

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Informations sur le Domaine Infinite Monkey Theorem

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Texas

Le Domaine Infinite Monkey Theorem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Texas
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins du Texas
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole du Texas

5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.

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