Le Domaine Intense de Pays d'Oc

Domaine Intense
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 669 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Intense fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Intense

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Intense à Pays d'Oc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Intense. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Intense avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Intense

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Intense

Les vins blanc du Domaine Intense s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, quiche aux courgettes et au chèvre ou pan bagnat.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Intense

En bouche le vin blanc du Domaine Intense est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Intense

  • 1988avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Intense

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chardonel
  • Verdejo

À la découverte de la région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

Climat méditerranéen, 120 000 ha sur 4 départements, 58 cépages autorisés. Créée en 1987, plus grande IGP française en volume. Vins du quotidien, plaisir immédiat.

Les grands vins rosés du Domaine Intense

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Intense

Les vins rosé du Domaine Intense s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, quiche poireaux, chèvre lardons ou tartare de tomates.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Intense

  • 1988avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Intense

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rouges du Domaine Intense

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Intense

Les vins rouge du Domaine Intense s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, cannelloni aux épinards ou escalope de veau (piccata milanaise).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Intense

En bouche le vin rouge du Domaine Intense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Intense

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 1988avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Intense

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Carignan

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Intense

Une route des vins de prévue dans la région de Pays d'Oc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Intense.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Intense et des vins de la région

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Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.