Domaine Cantina del Vermentino-MontiTerra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco de Domaine Cantina del Vermentino-Monti de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, quiche sans pâte ou oignons frits.
Détails et informations techniques sur le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Découvrez le cépage: Abouriou
Cépage noir français autochtone du Lot-et-Garonne, dans le Sud-Ouest. Précoce et productif, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur soutenue et aux tanins fondus. Cultivé en Côtes-du-Marmandais, Buzet et Fronton, il participe à la typicité des assemblages locaux et peut aussi être vinifié seul pour des rouges de soif accessibles.
Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Terroir
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.
