Domaine Cantina del Vermentino-MontiTerra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco de Domaine Cantina del Vermentino-Monti de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco
Le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche sans oeufs ou chips de parmesan.
Détails et informations techniques sur le Terra e vento Isola dei Nuraghi Bianco du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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