Domaine Ferruccio DeianaSanremy Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Sanremy Cannonau di Sardegna du Domaine Ferruccio Deiana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sanremy Cannonau di Sardegna de Domaine Ferruccio Deiana de la région de Sardaigne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sanremy Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanremy Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Sanremy Cannonau di Sardegna
Le Sanremy Cannonau di Sardegna du Domaine Ferruccio Deiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mode, pâtes au pesto en salade ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.
Détails et informations techniques sur le Sanremy Cannonau di Sardegna du Domaine Ferruccio Deiana
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanremy Cannonau di Sardegna du Domaine Ferruccio Deiana sont 2014, 0, 2016, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Ferruccio Deiana
Le Domaine Ferruccio Deiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
