
Domaine Ivo VarbanovScaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé du Domaine Ivo Varbanov de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé
Le Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé du Domaine Ivo Varbanov s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, chakchouka ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé du Domaine Ivo Varbanov
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scaramouche Ceci n'Est Pas Un Rosé du Domaine Ivo Varbanov sont 2013, 2017
Informations sur le Domaine Ivo Varbanov
Le Domaine Ivo Varbanov fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.