
Domaine Ivo VarbanovMerlin Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlin Syrah du Domaine Ivo Varbanov de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de mûre, minéral & naturel ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Merlin Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlin Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Merlin Syrah
Le Merlin Syrah du Domaine Ivo Varbanov s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, souris d'agneau confites au porto ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Merlin Syrah du Domaine Ivo Varbanov
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlin Syrah du Domaine Ivo Varbanov sont 2015
Informations sur le Domaine Ivo Varbanov
Le Domaine Ivo Varbanov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.