
Domaine Ivo VarbanovLa Belle Excentrique Viognier - Tamianka
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Belle Excentrique Viognier - Tamianka du Domaine Ivo Varbanov de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du La Belle Excentrique Viognier - Tamianka
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Belle Excentrique Viognier - Tamianka
Les accords mets et vins originaux avec le La Belle Excentrique Viognier - Tamianka
Le La Belle Excentrique Viognier - Tamianka du Domaine Ivo Varbanov s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, le lapin d'alice ou tourte aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le La Belle Excentrique Viognier - Tamianka du Domaine Ivo Varbanov
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Belle Excentrique Viognier - Tamianka du Domaine Ivo Varbanov sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Ivo Varbanov
Le Domaine Ivo Varbanov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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