Domaine J. Bonifassi CarrosLe Vin de Cresci Côtes de Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Vin de Cresci Côtes de Provence du Domaine J. Bonifassi Carros
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Vin de Cresci Côtes de Provence de Domaine J. Bonifassi Carros de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Vin de Cresci Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vin de Cresci Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vin de Cresci Côtes de Provence
Le Le Vin de Cresci Côtes de Provence du Domaine J. Bonifassi Carros s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, paëlla géante cuite au feu de bois ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Le Vin de Cresci Côtes de Provence du Domaine J. Bonifassi Carros
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vin de Cresci Côtes de Provence du Domaine J. Bonifassi Carros sont 2018
Informations sur le Domaine J. Bonifassi Carros
Le Domaine J. Bonifassi Carros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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