Le Domaine Jean-Paul Picard dans la Vallée de la Loire

Domaine Jean-Paul Picard
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 168 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Jean-Paul Picard fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 9 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché dans le cœur de la vallée de la Loire, le domaine Jean-Paul Picard est un vignoble emblématique qui respire le charme français. Couvrant une superficie impressionnante, ce spectacle viticole est un lieu où le temps semble suspendu, entouré par les paysages envoûtants de cette région célèbre pour ses châteaux, sa cuisine raffinée et ses vins éblouissants. L'exploitation du domaine Jean-Paul Picard est un art ancien qui a été façonné par la passion et l'expérience. Le domaine est un lieu de vinification depuis plusieurs générations, cultivant avec soin et attention les vignes qui se nourrissent du sol riche de la vallée de la Loire. Les principes de l'agriculture sont profondément enracinés dans la philosophie du domaine, avec un engagement en faveur du respect de la terre et la conservation de sa santé et de sa biodiversité. Le domaine produit principalement des vins blancs, dont les cépages de prédilection sont le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Ils sont connus pour leur Sancerre, un vin blanc sec légèrement parfumé, aux saveurs de pomme verte, de citron et une pointe minérale, caractéristique du terroir. Leur Pouilly-Fumé est un autre vin remarquable, offrant des notes de fruits exotiques, d'agrumes et une complexité intrigante grâce à un subtil soupçon de fumé. La cave du Domaine Jean-Paul Picard est un lieu d’émerveillement où les méthodes traditionnelles de vinification sont respectées. Les fûts de chêne, les cuves en acier inoxydable, les grappes de raisins pendantes, chaque détail témoigne de l'Amour et de la passion pour le vin. Les visites guidées offrent une occasion fascinante d'explorer le processus de fabrication du vin, de la vigne à la bouteille, avec des dégustations tentantes.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Paul Picard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Paul Picard à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Paul Picard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Paul Picard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Paul Picard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Paul Picard

Les vins rouge du Domaine Jean-Paul Picard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau aux champignons, canard en cocotte aux navets ou pommes dauphines.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean-Paul Picard

Au nez le vin rouge du Domaine Jean-Paul Picard révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean-Paul Picard

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Paul Picard

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.

Production 35 % rosés, 31 % rouges, 18 % blancs, 16 % effervescents.

Les grands vins blancs du Domaine Jean-Paul Picard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean-Paul Picard

Les vins blanc du Domaine Jean-Paul Picard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, paëlla de fruits de mer espagnole ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean-Paul Picard

Au nez le vin blanc du Domaine Jean-Paul Picard révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, ananas ou crème. En bouche le vin blanc du Domaine Jean-Paul Picard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean-Paul Picard

  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean-Paul Picard

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.

Les grands vins rosés du Domaine Jean-Paul Picard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jean-Paul Picard

Les vins rosé du Domaine Jean-Paul Picard s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au curry, boeuf bourguignon au cookéo ou gigot de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jean-Paul Picard

Au nez le vin rosé du Domaine Jean-Paul Picard révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jean-Paul Picard

  • Pinot Noir

Le mot du vin: OIV

Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Paul Picard

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Paul Picard.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Cépage blanc français autochtone du Bordelais et de la vallée de la Loire. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits exotiques, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et des Pessac-Léognan, exporté massivement en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili.

Actualités du Domaine Jean-Paul Picard et des vins de la région

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