Le Domaine André Perret dans la Vallée de la Loire

Domaine André Perret
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 14 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire
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Le Domaine André Perret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine André Perret offre des vins fins et complexes issus d'un terroir historique. Sa position exceptionnelle, bénéficiant d'un climat doux et le long de la Loire, en fait l'une des régions viticoles les plus qualitatives de l'Europe. Le Domaine André Perret est une propriété familiale qui a été créée en 1854 par André Perret. Depuis sa fondation, la famille s'est attachée à produire des vins de haute qualité, mettant en œuvre des techniques modernes et respectueuses de l'environnement afin de favoriser une production durable. Le Domaine produit des vins exceptionnels à partir de cinq cépages différents : le Sauvignon blanc, le Chardonnay, le Gamay, le Cabernet Franc et le Pinot Noir. La famille cultive également des variétés moins connues, telles que le Menetou-Salon, le Saint-Véran, le Côte-Rôtie et le Côtes-du-Rhône. Les vignes sont travaillées manuellement avec des méthodes ancestrales pour obtenir des raisins parfaits et des vignobles bien entretenus. Le Domaine André Perret produit des vins avec une maturité et une complexité exceptionnelles. Les vins sont fermentés à basse température, élevés en fûts de chêne et assemblés selon des procédures traditionnelles pour obtenir une qualité exceptionnelle. Ces vins sont assemblés avec des saveurs riches et un bouquet varié. Les vins blancs sont équilibrés et aromatiques, avec des notes subtiles de fruits et d'épices. Les vins rouges sont charpentés et complexes, avec un goût riche et complexe et une finale longue et persistante. Le Domaine André Perret est une propriété familiale qui offre des vins de haute qualité à ses clients. Les vignes sont cultivées et travaillées avec des méthodes respectueuses de l'environnement pour obtenir des vins d'exception. Le goût riche et varié est le résultat de l'assemblage de cinq cépages différents et de techniques ancestrales.

Top des meilleurs vins du Domaine André Perret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine André Perret à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine André Perret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine André Perret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine André Perret

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine André Perret

Les vins blanc du Domaine André Perret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, saumon au miel et au soja ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine André Perret

Au nez le vin blanc du Domaine André Perret révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lys ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pamplemousse. En bouche le vin blanc du Domaine André Perret est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine André Perret

  • 2009avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine André Perret

  • Viognier
  • Marsanne
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine André Perret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine André Perret

Les vins rouge du Domaine André Perret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine André Perret

Au nez le vin rouge du Domaine André Perret révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine André Perret est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine André Perret

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine André Perret

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine André Perret

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine André Perret.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine André Perret et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.