Le Chateau Jonc-Blanc de Guyenne dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Chateau Jonc-Blanc

Les vins blanc du Chateau Jonc-Blanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, paëlla espagnole ou véritable moelleux au chocolat.

Analyse organoleptique des vins blanc du Chateau Jonc-Blanc

Au nez le vin blanc du Chateau Jonc-Blanc révèle souvent des types d'arômes de pommes, miel ou mangue et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Chateau Jonc-Blanc est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Chateau Jonc-Blanc

• 2020avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.87/5
• 2021avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau Jonc-Blanc

Les vins rouge du Chateau Jonc-Blanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), tomates farcies au thermomix ou cassoulet maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Chateau Jonc-Blanc

Au nez le vin rouge du Chateau Jonc-Blanc révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, cuir ou cassis noir et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Chateau Jonc-Blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau Jonc-Blanc

• 2018avec une note moyenne de 4.05/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.86/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.81/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Chateau Jonc-Blanc

Les vins rosé du Chateau Jonc-Blanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, biscuits pour chiens ou médaillons de lotte aux agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Chateau Jonc-Blanc

• 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Chateau Jonc-Blanc

Les vins effervescent du Chateau Jonc-Blanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, risotto de pennes au chorizo et merguez ou salade mexicaine et sa vinaigrette épicée.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Chateau Jonc-Blanc

Au nez le vin effervescent du Chateau Jonc-Blanc révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Chateau Jonc-Blanc

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5