Domaine Jose Domingo PadillaVendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto du Domaine Jose Domingo Padilla est dans le top 20 des vins de Tacoronte-Acentejo.
Structure gustative du Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto du Domaine Jose Domingo Padilla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto de Domaine Jose Domingo Padilla de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto
Le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto du Domaine Jose Domingo Padilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , pâtes saumon - crème fraîche ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada Finca el Barro Trancao de Acentejo Tinto du Domaine Jose Domingo Padilla
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Informations sur le Domaine Jose Domingo Padilla
Le Domaine Jose Domingo Padilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Tacoronte-Acentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tacoronte-Acentejo
La région viticole du Tacoronte-Acentejo se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Buten - Crater et le Domaine Marba y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tacoronte-Acentejo sont les Merlot, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tacoronte-Acentejo révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
