Domaine Jürgen EllwangerWinterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken de Domaine Jürgen Ellwanger de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken
Le Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, homard au barbecue ou pizza raclette.
Détails et informations techniques sur le Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winterbacher Hungerberg Weissburgunder GG Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Jürgen Ellwanger
Le Domaine Jürgen Ellwanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Mérithalle
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).
