Domaine Kleine Zalze - Zalze Red Blend

Domaine Kleine ZalzeZalze Red Blend

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Zalze Red Blend du Domaine Kleine Zalze est un vin rouge de la région de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre, cannelle

Au nez le Zalze Red Blend du Domaine Kleine Zalze de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Zalze Red Blend du Domaine Kleine Zalze

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Zalze Red Blend - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Zalze Red Blend - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.61110.50
Zalze Red Blend - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.61110.50
Zalze Red Blend - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.61110.50
Zalze Red Blend - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.61110.50
Zalze Red Blend - 2013
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Zalze Red Blend - 2012
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Zalze Red Blend du Domaine Kleine Zalze sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Kleine Zalze

Le domaine propose 82 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Kleine Zalze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1000 des vins de Western Cape
Dans le top 65000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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