Domaine Kloster MarienthalMarie Vallée Marienthaler Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder du Domaine Kloster Marienthal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder de Domaine Kloster Marienthal de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder
Le Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder du Domaine Kloster Marienthal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, paupiettes de veau à la bière ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Marie Vallée Marienthaler Spätburgunder du Domaine Kloster Marienthal
Découvrez le cépage: Palieri
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé en Italie pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation, fait partie des raisins de table italiens commercialisés en Europe sur les étals et en grande distribution. Cépage noir italien de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Kloster Marienthal
Le Domaine Kloster Marienthal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
