Le Domaine Klosterkellerei Jakobsberg de Rheinhessen | Winedexer

Domaine Klosterkellerei Jakobsberg
Le domaine propose 39 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2442 des domaines de Rheinhessen
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Klosterkellerei Jakobsberg fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg à Rheinhessen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Les vins rouge du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, rôti de veau à la cocotte ou civet de marcassin nature.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

  • Spätburgunder
  • Dornfelder
  • Regent

À la découverte de la région viticole de Rheinhessen

Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).

Plus vaste vignoble allemand (26 800 ha) entre Mayence, Alzey et Worms, microclimat chaud, sols calcaires et loess. Renouveau qualitatif marqué.

Les grands vins blancs du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Les vins blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou filets de julienne au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

En bouche le vin blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

  • Riesling

Découvrez le cépage: Regent

Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.

Les grands vins effervescents du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

Les vins effervescent du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Klosterkellerei Jakobsberg

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Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.