Le Domaine Harlaftis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Harlaftis à Attiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Harlaftis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Harlaftis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Harlaftis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, saumon en feuille de brick ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Harlaftis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole d'Attiki se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Attiki sont les Savatiano, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Attiki révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou gingembre.
En bouche d'Attiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région d'Attiki, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Attiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Harlaftis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou ojja tunisienne d'imène.
Au nez le vin rouge du Domaine Harlaftis révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Harlaftis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Les vins rosé du Domaine Harlaftis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, epaule d'agneau marocaine ou curry d'agneau à l’indienne.
Au nez le vin rosé du Domaine Harlaftis révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.
Une route des vins de prévue dans la région d'Attiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Harlaftis.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Sur ses 35 parcelles, la famille Liébart-Régnier accueille les sept cépages champenois et un nouveau venu pour produire une gamme variée d’assemblages et de cuvées parcellaires. D ans un vieux vignoble morcelé comme la Champagne, « 30 ares par parcelle en moyenne, c’est déjà assez important », reconnaît Laurent Liébart, installé avec sa femme Valérie et leurs filles Alexandra et Marion sur 11 ha de vigne répartis sur 35 parcelles qui vont de 2 are ...
Les craintes d’une mise au ban de la consommation modérée de vin s’éloignent : le projet de l’OMS présenté à l’ONU présente un volet alcool finalement moins restrictif que dans les versions précédentes. A l’occasion de la quatrième réunion de haut niveau de l’Assemblée Générale des Nations Unies ce 25 septembre à New York, l’Organisation mondiale de la Santé a présenté son projet de Déclaration Politique sur la prévention et la maîtrise des malades ...
Une manifestation qui met à l’honneur le patrimoine viticole Sommaire Une manifestation qui met à l’honneur le patrimoine viticole Foire aux vins 2025 chez E.Leclerc : les breuvages vedettes Comment choisir sa bouteille durant la foire aux vins 2025 chez E.Leclerc ? La foire aux vins 2025 chez E.Leclerc offre la possibilité de réaliser d’excellentes affaires. Une sélection répartie en plusieurs catégories permet à ...
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.
