Le Domaine Markou d'Attiki de Continental Greece

Le Domaine Markou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Markou à Attiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Markou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Markou avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Markou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, navarin d'agneau à la marocaine ou burger à la blanquette de veau.
En bouche le vin rouge du Domaine Markou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole d'Attiki se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Attiki sont les Savatiano, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Attiki révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou gingembre.
En bouche d'Attiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région d'Attiki, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Attiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Markou s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, parmentier de quinoa et purée de potiron ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Markou révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Markou est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.
Les vins rosé du Domaine Markou s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de brioche.
Au nez le vin rosé du Domaine Markou révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
Une route des vins de prévue dans la région d'Attiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Markou.
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.