Les meilleurs vins de Viotia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Viotia de Continental Greece ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Viotia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Viotia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Viotia

À la recherche d'un bon vin de Viotia de Continental Greece parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Viotia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Viotia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Viotia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Viotia

Vous voulez acheter un vin rouge de Viotia pas cher ou vendre un vin rouge de Viotia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Viotia

Les vins rouges de la région de Viotia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, feuilles de chou farcies ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).

Analyse organoleptique du vin rouge de Viotia

Au nez le vin rouge de la région de Viotia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou épices.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Viotia

  • 2013avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Viotia

  • Merlot
  • Mouhtaro
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Agiorgitiko
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Viotia

Une route des vins de prévue dans la région de Viotia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Viotia.

À la découverte de la région viticole de Viotia

La région viticole du Viotia se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Samartzis Estate Wines et le Domaine Samartzis Estate Wines y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Viotia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Savatiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Viotia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

En bouche du Viotia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Viotia, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Viotia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou pâtes.

Les grands vins blancs de Viotia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Viotia

Vous voulez acheter un vin blanc de Viotia pas cher ou vendre un vin blanc de Viotia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Viotia

Les vins blancs de la région de Viotia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, pizza thon mascarpone de vincent ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique du vin blanc de Viotia

Au nez le vin blanc de la région de Viotia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Viotia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Viotia

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Viotia

  • Malagouzia
  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Savatiano
  • Trebbiano
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Viotia

Une route des vins de prévue dans la région de Viotia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Viotia.

Découvrez le cépage: Savatiano

Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.

Les grands vins rosés de Viotia

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Viotia

Vous voulez acheter un vin rose de Viotia pas cher ou vendre un vin rose de Viotia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Viotia

Les vins rosés de la région de Viotia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, calamars au chorizo ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique du vin rose de Viotia

Au nez le vin rosé de la région de Viotia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Viotia

  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Viotia

  • Mouhtaro
  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Gris
  • Agiorgitiko
  • Moschofilero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Viotia

Une route des vins de prévue dans la région de Viotia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Viotia.

Découvrez le cépage: Moschofilero

Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .

Les grands vins doux de Viotia

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Viotia

Vous voulez acheter un vin doux de Viotia pas cher ou vendre un vin doux de Viotia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Viotia

Les vins doux de la région de Viotia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Viotia

  • 0avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Viotia

  • Rhoditis
  • Savatiano

Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

Actualités du vignoble de Viotia

Vinovalie reporte les acomptes à ses viticulteurs mais dément son déficit de 3 millions €

Annoncé par un média régional, le déficit de Vinovalie est totalement démenti par son directeur général Jacques Tranier. La fusion avec la cave de Labastide de Lévis est effective et nécessite un besoin en financement que les banques ne veulent pas accompagner. Les adhérents ont donc voté à 90% un report des versements d’acomptes d’août et novembre 2025 pour gérer ce besoin financier « temporaire » d’environ 3 millions d’euros. D émenti, en partie. « Je démens ...

Faiveley : un Grand cru de plus aux Hospices de Beaune

Une entrée à Meursault Sommaire Une entrée à Meursault Le secret était bien gardé. Pendant que les convives se pressaient au château du Clos de Vougeot à la soirée du bicentenaire du domaine Faiveley, le 20 juin dernier, le point culminant de cet anniversaire se préparait. Ève et Erwan Faiveley, septième génération à la tête du domaine, signaient la donation d’une parcelle de Clos ...

Viticulture : après l’annonce des vins taxés à 15 % aux États-Unis, le maire de Bordeaux et le président du CIVB expriment « leur vive inquiétude »

Le 21 août, les États-Unis et l’Union européenne ont acté leur accord commercial, excluant une exemption des droits de douane pour le vin. Les vins français seront taxés à 15 % à leur entrée aux États-Unis, contre 13,5 % depuis le début de l’année, et 2,5 % jusqu’alors. Dans ce contexte, ce 26 août, le maire de Bordeaux Pierre Hurmic et le président du C ...

Découvrez les autres régions et appellation de Viotia

Une route des vins dans la région de Viotia ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles