
Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, gigot à la marocaine façon méchoui ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre, sur les versants sud du massif du Troodos autour de Limassol. Villages producteurs collectivement appelés « Krasochoria » (les villages du vin). Cépages autochtones dominants : Mavro (~3 187 ha de l'île) en rouge, Xynisteri (~1 946 ha) en blanc — ensemble près de la moitié du vignoble chypriote. 23 cépages importés également présents : Cabernet Sauvignon, Grenache, Mataro, Syrah.
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...Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.














