
Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) est dans le top 80 des vins de Lemesos.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou sandwich banh mi.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) sont 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
La région viticole du Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vlassides et le Domaine KEO y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemesos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, ananas ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou noix.
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