Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) est dans le top 80 des vins de Lemesos.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, moussaka aux épices ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Découvrez le cépage: Bondola noire
Cépage noir tessinois autochtone, cultivé presque exclusivement dans le canton du Tessin en Suisse italienne. Il donne des vins rouges légers, à la couleur claire et aux arômes rustiques de cerise et d'herbes alpines. Aujourd'hui rare, il subsiste grâce à quelques vignerons attachés à la viticulture traditionnelle tessinoise et alpine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) sont 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο)
Le Domaine Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
